De la pulpe de noix de coco râpée , un soupçon de caramel et vous obtenez des paillettes de coco caramelisées, un mélange harmonieux qui apportera un soupçon d'exotisme et une pointe de croquant à vos glaces, sorbets, yaourts, mueslis, gâteaux ou autres préparations de votre choix.
 
Allez mettez des paillettes dans vos vies, mettez des paillettes de coco dans vos vies et rendez la plus belle.
 
La noix de coco est le fruit du cocotier. À maturité, sa pulpe est solide et prend une couleur blanche. Elle possède plusieurs plusieurs propriétés qui en font un allié santé et un encas bienfaisant.
 
Parmi ses nombreuses vertus, la noix de coco :
facilite la digestion grâce à ses acides gras
prévient la constipation car elle est riche en fibres alimentaires
procure un sentiment de satiété et aide à calmer la faim
est une source de fer nécessaire au maintien d'un bon système immunitaire
est riche en potassium et en vitamine B6 qui favorise l’activation des cellules nerveuses et musculaires
contient des anti oxydants qui luttent contre le stress oxydatif responsable du vieillissement cellulaire
est une bonne source de magnésium. Le magnésium est essentiel au maintien d’une bonne fonction cardiaque, de la tension artérielle et du métabolisme des liquides.